Ruokalista suomeksi
Naposteltavat ja alkuruuat
Maissilastuja & salsaa 7,00 €
Tulinen tomaatti-salsa ja maissilastuja
Nugetit 7,00 €
ja Vegaaniset nugetit ja sweet chili-tomaatti dippi
Sipulirenkaat 7,00 €
Paneroituja sipulirenkaita ja chili-majoneesi
Juustotikut 7,00 €
Paneroituja juustotikkuja ja valkosipuli-majoneesi
Valkosipulileivät (2kpl) 7,00 €
Valkosipulia ja juustoa
Katkarapucocktail 11,50 €
Kahta eri salaattia, kurkkua, kurpitsansiemeniä ja chili- tai valkosipulimajoneesia
Lappilainen alkupalalauta kahdelle 17,50 €
Ruisleipää, kylmäsavulohta, maustekurkkua, puolukkahilloa, lämminsavuporoa, leipäjuustoa, hilloja ja hillakastiketta
Fajitas
Poro-fajitas 32,00 €
Poronkäristystä, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja,
guacamolea, salsaa, hapankermaa
Kana-fajitas 26,00 €
Kananfilettä, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja,
guacamolea, salsaa, hapankermaa
Häränfile-fajitas 32,00 €
Häränfilettä, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja,
guacamolea, salsaa, hapankermaa
Juusto-fajitas 25,00 €
Halloumi- ja feta-juustoa, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja,
guacamolea, salsaa, hapankermaa
Quorn-fajitas 27,50 €
Quorn-filettä, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja,
guacamolea, salsaa, hapankermaa
Gluteeniton maissi-tortilla 3,00 €
Hampurilaiset
Savuporo-burger 18,50 €
Sämpylän välissä täyslihapihvi, savuporoa, juustoa, kurkkusalaattia,
tomaattia, salaattia, remouladea ja valitsemasi lisuke
Kana-pekoni-burger 18,50 €
Sämpylän välissä kananrintafile, pekonia, kurkkusalaattia,
tomaattia, salaattia, remouladea ja valitsemasi lisuke
Vege-burger 18,50 €
Sämpylän välissä kasvis-kvinoapihvi, vege-juustoa, kurkkusalaattia,
tomaattia, salaattia, guacamolea ja valitsemasi lisuke
Halloumi-burger 18,50 €
Sämpylän välissä Halloumi-juustoa, kurkkusalaattia,
tomaattia, salaattia, guacamolea ja valitsemasi lisuke
Karhu-burger 32,00 €
Sämpylän välissä karhua, savuporoa, juustoa, kurkkusalaattia,
tomaattia, salaattia, remouladea ja valitsemasi lisuke
Ruukut
Pororuukku 32,00 €
Taikinakuoren alla mustapippurijuusto-kermassa haudutettua
poronpaistikäristystä ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke
Kanaruukku 25,50 €
Taikinakuoren alla mustapippurijuusto-kermassa haudutettuja
kananfilepaloja ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke
Härkäruukku 26,50 €
Taikinakuoren alla mustapippurijuusto-kermassa haudutettuja
häränfilesuikaleita ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke
Sieniruukku 24,50 €
Taikinakuoren alla mustapippurijuusto-kermassa haudutettuja
metsäsieniä ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke
Karhuruukku 32,00 €
Taikinakuoren alla mustapippurijuusto-kermassa haudutettua
karhua ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke

Muut pääruuat
Poronkäristys 32,00 €
Voissa haudutettua paistikäristystä, maustekurkkua, puolukkaa ja perunamuusia
Friteeratut muikut 26,50 €
Ruisleivitettyjä lappilaisia muikkuja, kuppisoosi ja perunamuusi
Savuporo-aurajuustokeitto 20,00 €
Ruisleipää ja voita
Hirvipyörykät 29,50 €
Hirvijauhelihasta pyöritellyt lihapullat, Otson riistakastiketta,
puolukkaa, maustekurkkua, talon sinappia ja perunamuusi
Valikoima poromakkaroita 27,00 €
Poro-herkkutattimakkaraa, Savuporo grillimakkaraa, Poroverimakkaraa,
hapankaalia, talon sinappia, puolukkaa ja valitsemasi lisuke
Perinteinen parilapihvi 32,00 €
Kuumalla parilalla härän ulkofilepihvi, maustevoi ja
lämpimät kasvikset, lisäksi valitsemasi lisuke
Ribs 32,00 €
Possun paahtokylkeä, chili- ja valkosipuli-majoneesia ja valitsemasi lisuke
Talon salaatti 20,00 €
Kahta eri salaattia, tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, viinirypäleitä
ja lisäksi yksi valitsemasi pääraaka-aine:
Kana, Katkarapu, Halloumi-juusto tai tai Quorn (kasvis)
Lisukevaihtoehdot
Ranskalaiset perunat, Friteeratut bataattitikut,
Perunamuusi, Lämpimät kasvikset, Salaatti
Pizzat
Tieva 10,50 €
Pepperonimakkara
Kesakko 11,50 €
Kinkku, ananas
Saajo 11,50 €
Kinkku, tonnikala
Mella 13,50 €
Kana, ananas, sinihomejuusto
Luosu 13,00 €
Tonnikala, katkarapu, simpukka
Tokka 17,50 €
Porojauheliha, pekoni, purjo
Vuoma 13,50 €
Jauheliha, jalapeno, oliivi, sipuli, valkosipuli
Aapa 14,50 €
Paprika, sipuli, tomaatti, herkkusieni, oliivi
Rakka 16,00 €
Tonnikala, katkarapu, savuporo, herkkusieni
Kuru 16,00 €
Kinkku, tonnikala, savuporo, ananas
Ylläs 16,00 €
Kylmäsavulohi, korvasieni, purjo, smetana
Kisura 24,00 €
Poronpaistikäristys, sipuli, maustekurkku, karpalo
Otson herkut 22,00 €
Savuporo, kylmäsavulohi, hilla, leipäjuusto
Metto 24,00 €
Metso, pekoni, purjo, smetana, marjakastike
Otso 24,00 €
Karhu, salami, sipuli, vuohenjuusto, karpalo
Gaissa 14,50 €
Valitsemasi neljä täytettä
Lisätäyte ( täytevaihtoehdot Gaissaan) 1,50 €
Ananas, anjovis, feta, herkkusieni, jalapeno, jauheliha,
kana, kananmuna, katkarapu, kinkku, oliivi, paprika,
pekoni, pepperonimakkara, purjo, salami, simpukka,
sinihomejuusto, sipuli, smetana, suolakurkku, tomaatti, tonnikala
* Lisätäyte 2,50 €
Hilla, korvasieni, kylmäsavulohi, leipäjuusto,
porojauheliha, poronkäristys, savuporo, vuohenjuusto
** Lisätäyte 5,50 €
Karhu, metso
Valkosipuli 0,50 €
Gluteeniton pizzapohja 3,00 €
Puolituslisä 1,50 €
Jälkiruuat
Makuja menneiltä vuosilta 8,50 €
Riisisuklaata, vaniljajäätelöä, karpaloita, kinuski- ja suklaakastiketta
Hilla-pannacotta 8,50 €
Lapin kahvi 8,50 €
Kupillinen kahvia, jossa Lapin leipäjuustokuutioita
Aikuisten jäde 8,50 €
Espresso, pallo vaniljajäätelöä ja 2 cl Amaretto Disaronno
Vielä aikuisempien jäde + 2cl Jaloviina* 12,50 €
Omenapiirakkaa & jäätelöä 8,50 €
Omenapiirakkaa ja valintasi mukainen pallo jäätelöä
Jäätelöpallo 4,50 €
Vanilja / suklaa / tiikeri / mansikka / vadelma-sorbet
Kastikevaihtoehdot
Lakritsi / suklaa / kinuski
Kermavaahto 0,50 €
Hillakastike 3,00 €
